抵押人的义务

根据《城市房地产抵押管理办法》第21条的规定，如果要以已出租的房地产进行抵押，抵押人有以下义务：1. 告知抵押权人房地产的租赁情况；2. 告知承租人房地产的抵押情况，原租赁合同继续有效。

办理抵押登记的流程

抵押人需要与抵押权人签订书面的抵押合同，并在合同签订之日起30日内，向房地产所在地的县级以上房地产管理部门办理房地产抵押登记。在办理抵押登记时，需要提交以下文件：1. 抵押人的身份证明或法人资格证明；2. 抵押登记申请书；3. 书面抵押合同；4. 《国有土地使用权证》、《房屋所有权证》或《房地产权证》。如果房屋是共有的，还需要提交《房屋共有权证》和其他共有人同意抵押的证明；5. 可以证明抵押人有权设定抵押权的文件及证明材料；6. 可以证明抵押房地产价值的材料；7. 登记机关认为必要的其他文件。

抵押权人处分抵押房地产的通知及承租人权益

如果抵押权人决定处分抵押的房地产，必须事先书面通知抵押人和承租人。在同等条件下，根据法律规定，承租人享有优先购买权。通过上述流程，已出租的房地产可以顺利办理抵押手续，确保相关权益的合法保护。