1. 审查相关证明材料

购房者在交房时，应仔细审查开发商是否办理了综合验收备案证明（即竣工验收备案表）等材料。有些开发商为了避免承担延期交房的违约责任，会在房屋尚未达到入住条件时通知购房者入住。购房者在实际验收房屋时，应注意以下事项：检查水、电、气是否开通，是否达到基本入住条件，是否有未经授权的规划更改。同时，购房者有权要求开发商提供商品房综合验收备案证明，并提供《商品房质量保证书》、《商品房使用说明书》等文件。如果开发商无法提供上述文件，购房者有权拒绝接收该房屋，并要求开发商承担由此产生的延期交房责任。

2. 不可抗力非全免责

即使延期交房不是由开发商原因引起的，开发商并不必然免除赔偿责任。开发商对延期交房的解释多种多样，例如恶劣天气、小区设计变更等，以此为由拒绝承担延期交房的违约责任。然而，非开发商原因并不等同于不可抗力。根据《合同法》规定，不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。在没有特别约定的情况下，只有发生不可抗力的情况，开发商才能免除延期交房的赔偿责任。如果开发商主张延期交房是不可抗力造成的，必须提供相关机构的证明文件，以证明该情况符合法律认可的条件。否则，开发商不能轻易免除延期交房的违约责任。

处理开发商违约的方法

1. 保留相关证据材料

购房者在开发商违约时应注意保留相关证据材料。在发生延期交房纠纷时，购房者一方面应收集开发商延期交房的相关证据，另一方面应保留与延期交房造成的额外损失有关的证据。掌握好这些证据，无论是在与开发商协商过程中还是在提起诉讼时，都能明确开发商的违约事实。购房者可以根据合同条款主张约定的违约金，并在实际损失超过约定违约金的情况下，要求开发商按照购房者的实际损失承担赔偿责任。这样以事实为依据充分地维护自身的合法权益。

2. 注意诉讼时效问题

考虑到房屋延期交付的时间不确定性，购房者应注意诉讼时效问题。根据法律规定，购房者应在约定的交房日期起两年内向开发商索赔延期交房的损失。如果在诉讼时效期限内向开发商主张上述权利，则新的诉讼时效将从主张之日起重新计算两年。因此，购房者在解决延期交房纠纷时应保留向开发商提起索赔的证据，例如通过书面函件以邮寄方式索赔，以避免索赔超过诉讼时效而无法获得法律保护。