一、双方评估分析后的赔偿决定

根据双方承建商和业主对房屋全部损害进行详细评估分析后，一致决定承建商应一次性赔偿，并由业主负责重新装修。

二、装饰装修业经营者的责任

根据《条例》规定，装饰装修业经营者与消费者应约定以下内容：施工时限、施工质量、保修期限、费用结算、违约责任等。如果经营者提供的装饰装修材料不符合国家规定标准，或者施工质量存在问题，需要返工与重做的，经营者应免费进行返工与重做。如果装修质量不符合约定，经营者应按照当事人约定承担违约责任。

三、法律规定下的违约责任

根据法律规定，如果装饰装修业经营者未按照约定提供符合国家规定标准的材料，或者施工质量存在问题，导致需要返工与重做，经营者应承担违约责任。此外，如果装修质量不符合约定，经营者也应按照当事人约定承担违约责任。

四、业主的权利

如果发现房屋装修存在质量问题，业主有权要求经营者进行返工与重做，并要求经营者承担相应的违约责任。如果经营者拒绝履行返工与重做的义务，业主还可以依法要求经营者进行赔偿，或者解除合同并要求退还已支付的装修费用。

五、重新装修的责任分配

根据双方协商，经承建商和业主对房屋全部损害进行详细评估分析后，一致决定由业主负责重新装修。承建商应一次性赔偿业主相应的损失，并承担由重新装修所产生的费用。

根据上述法律规定和双方的约定，如果房屋装修存在质量问题，经营者应承担返工与重做的责任，并根据约定承担违约责任。业主有权要求经营者履行返工与重做的义务，并要求经营者承担相应的违约责任。如果经营者拒绝履行义务，业主还可以依法要求赔偿或解除合同。双方经过评估分析后，一致决定由业主负责重新装修，承建商应一次性赔偿业主的损失，并承担重新装修所产生的费用。