开发商延期交房买受人可以发出书面催告，与开发商约定合同最终履行期限，催告达到3个月以上可以行使合同解除权进行退房，要求开发商承担违约赔偿责任。

法律依据

《《中华人民共和国民法典》》第五百七十七条   【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。