工伤评残的申请和出具劳动能力鉴定书

根据《劳动能力鉴定管理办法》的规定，工伤评残需要在员工医疗终结之后向市级劳动能力鉴定委员会提出申请。申请后，劳动能力鉴定委员会需要在两个月内出具劳动能力鉴定书。在特殊情况下，可以延迟一个月出具结果。

工伤评残申请的时限和申请人

根据《劳动能力鉴定管理办法》第八条的规定，用人单位和工伤职工可以在工伤治疗伤情相对稳定后，存在残疾、影响劳动能力的情况下，向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出初次劳动能力鉴定申请。申请劳动能力鉴定的时限自作出工伤认定结论之日起最长不超过2年。如果工伤职工本人无法提出申请，可以由其近亲属代为提出。

申请劳动能力鉴定所需材料

根据《劳动能力鉴定管理办法》第九条的规定，申请劳动能力鉴定需要提交以下材料：(一)劳动能力鉴定申请;(二)《工伤认定决定书》原件和复印件;(三)诊断证明、检查检验报告等原件和复印件，完整有效的病历;(四)职工身份证或其他有效身份证明原件和复印件;(五)劳动能力鉴定委员会规定的其他材料。

材料审核和劳动能力鉴定结论的出具

根据《劳动能力鉴定管理办法》第十条的规定，劳动能力鉴定委员会收到劳动能力鉴定申请后，应当及时对申请人提交的材料进行审核。如果申请人提供的材料不完整，劳动能力鉴定委员会应当以书面形式一次性告知申请人需要提交的全部材料。如果申请人提供的材料完整，劳动能力鉴定委员会应当在收到申请之日起60日内作出劳动能力鉴定结论。对于伤情复杂、涉及医疗卫生专业较多的情况，鉴定工作期限可以延长30日。