依法投诉途径

根据我国相关法律规定，当住宅小区的消防通道被非法占用时，业主有权采取以下投诉途径：

1. 向物业公司投诉：业主可以向物业公司投诉，要求其采取措施清理消防通道。

2. 向公安机关消防机构举报：业主可以向公安机关消防机构举报，要求其介入处理消防安全违法行为。

消防机构的处理程序

根据《消防监督检查规定》的规定，公安机关消防机构在接到消防安全违法行为的举报投诉后，应按照以下程序进行处理：

1. 受理登记：公安机关消防机构应当及时受理、登记举报投诉，并按照相关规定进行处理。

2. 实地核查：对于举报投诉占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口或其他妨碍安全疏散行为，以及擅自停用消防设施的，消防机构应在接到举报投诉后24小时内进行实地核查；对于其他消防安全违法行为，应在接到举报投诉之日起3个工作日内进行核查。

3. 处理结果通知：消防机构应依法处理消防安全违法行为，并及时告知举报投诉人处理结果；如果无法告知，应在受理登记中注明。

灭火方法及原理

冷却灭火法

冷却灭火法的原理是通过将灭火剂直接喷射到燃烧物体上，降低燃烧的温度至燃点以下，从而使燃烧停止。也可以将灭火剂喷洒在火源附近的物质上，防止其形成新的火点。冷却灭火法是一种常用的灭火方法，常用的灭火剂包括水和二氧化碳。在灭火过程中，灭火剂不参与燃烧过程中的化学反应。这种方法属于物理灭火方法。

隔离灭火法

隔离灭火法是通过将正在燃烧的物质与周围未燃烧的可燃物质隔离或移开，中断可燃物质的供给，从而使燃烧停止。具体方法包括以下几种：

1. 搬走火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品。

2. 关闭可燃气体、液体管道的阀门，减少和阻止可燃物质进入燃烧区。

3. 阻拦流散的易燃、可燃液体。

4. 拆除与火源相连的易燃建筑物，形成防止火势蔓延的空间地带。

窒息灭火法

窒息灭火法是通过阻止空气流入燃烧区域，或用不燃或难燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。具体方法包括以下几种：

1. 用不燃或难燃物质覆盖燃烧物，如沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等。

2. 喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物。

3. 灌注发生火灾的容器、设备，使用水蒸气、氮气、二氧化碳等惰性气体。

4. 密闭起火建筑、设备和孔洞。

5. 喷洒不燃的气体或液体，如二氧化碳、氮气、四氯化碳等，覆盖燃烧物区域内或燃烧物上。