网上订餐平台的食品卫生审查义务及责任

万女士遭遇的事件

万女士通过网上订餐平台订购了一份名为“xxx麻辣烫”的外卖，然而她并没有预料到，当她吃了几口后，在麻辣烫的底部发现了许多小黑点。她将这些小黑点拨起来一看，发现里面全是小虫子，多达十几只。这一幕让她感到非常恶心。该订餐平台是一家全国知名的网上订餐平台，万女士一直对其非常信任。然而，她在25日中午点的外卖中发现了十几只小虫子，这一幕至今令她感到恶心。更令人愤怒的是，她多次投诉，但该平台的工作人员拒绝前来现场查看，并只赔偿她20元红包，且只能在该平台的APP内使用。

网上订餐平台的食品卫生审查义务

根据侵权责任法和网络交易管理办法的规定，网上订餐平台应承担过错责任。如果订餐平台未对入驻商户的资质进行审查，或者未及时处理关于商户的投诉，该平台将承担相应的责任。在本事件中，作为平台方，应主动审查入驻商户的资质，包括营业执照、食品安全卫生许可证等相关资质。此外，平台方还应提供方便客户投诉的渠道，并对商户的合法经营进行核查和提醒。

网上订餐平台的责任

律师指出，如果消费者遇到类似情况，应妥善保存证据。例如，可以通过APP下单的记录进行截屏，保存与商家相关的电话通话记录，保存发票以及商品质量不合格的证据，如拍照或录像等。这些证据将作为协商交涉的事实依据。如果涉及诉讼，建议进行公证保全。

总之，网上订餐平台在食品卫生方面有审查义务，并应承担相应责任。消费者在遇到类似问题时，应及时采取行动并妥善保留证据，以维护自身权益。