依据法律规定，工资与合同约定不符的处理

根据我国相关法律的规定，如果建设单位未按照劳动合同约定支付工资或拖欠工资，属于合同违约行为。在这种情况下，劳动者有权要求建设单位承担违约责任，并支付违约利息。根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释(二)》的规定，劳动者应当及时反映工资与劳动合同约定不一致的问题，以免将来发生工资纠纷时受到合同的限制。

员工应采取的措施

首先，员工在签订劳动合同时应确保工资条款与双方协商一致。如果发现劳动合同中的工资与约定不一致，员工应及时与公司进行沟通，并要求将约定的工资明确写入合同。如果对方提出其他原因，并且是正当的理由，员工应及时进行证明。其次，员工在工作过程中应注意收集与工资相关的证明材料，如工资条、收入证明和考勤记录等。一旦发生工资纠纷，员工可以凭借这些证据来维护自己的权益。最后，如果劳动合同约定与实际工资存在争议，双方可以根据劳动争议处理办法进行解决。员工可以根据收集整理的证据向劳动监察大队投诉，向所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁，如果仲裁结果无法解决争议，还可以向法院提起诉讼。

相关法律规定

中华人民共和国劳动合同法

根据中华人民共和国劳动合同法第十七条的规定，劳动合同应包含以下条款：1. 用人单位的名称、住所和法定代表人或主要负责人；2. 劳动者的姓名、住址和居民身份证或其他有效身份证件号码；3. 劳动合同期限；4. 工作内容和工作地点；5. 工作时间和休息休假；6. 劳动报酬；7. 社会保险；8. 劳动保护、劳动条件和职业危害防护；9. 法律、法规规定应纳入劳动合同的其他事项。除了以上必备条款外，用人单位与劳动者还可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。