工伤的定义和条件

根据法律规定，工伤是指在生产劳动过程中，由于外部因素直接作用而引起机体组织的突发性意外损伤，包括职业性事故导致的伤亡及其急性化学物中毒。根据《工伤保险条例》的规定，职工在以下情况下可以认定为工伤：

1. 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
2. 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
3. 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
4. 患职业病的；
5. 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
6. 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
7. 法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。

轮休发生车祸是否算工伤

根据以上规定，如果职工在上下班途中发生了交通事故，并且非本人主要责任，那么可以认定为工伤。因此，轮休发生车祸的情况下，如果职工非本人主要责任，可以认定为工伤。

关于自行骑摩托车摔伤的情况

然而，如果职工是因为自己骑摩托车摔伤，这种情况不符合工伤的条件。因此，用人单位可以根据具体情况给予适当的救助，但不符合工伤认定。

其他情况的认定

除了以上情况外，还有一些情况可以视同工伤，包括在工作时间和工作岗位突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，以及在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的。此外，如果职工原在军队服役，因战、因公负伤致残，并且已取得革命伤残军人证，到用人单位后旧伤复发，也可以视同工伤。

不符合工伤认定的情况

然而，如果职工故意犯罪、醉酒或吸毒，或者自残或自杀，都不符合工伤认定的条件。在这些情况下，职工不得认定为工伤或视同工伤。