依据相关法律规定，消费者权益得到保护

根据我国消费者权益保护法的规定，当消费者在海底捞火锅中发现烟头等物体时，属于侵犯消费者权益的行为。消费者可以通过多种方式进行救济，包括协商解决、请求消费者协会调解、向有关行政部门投诉等。

《中华人民共和国消费者权益保护法》规定的救济途径

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条的规定，消费者和经营者发生消费者权益争议时，可以通过以下途径解决：(一)与经营者协商和解；(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；(三)向有关行政部门投诉；(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；(五)向人民法院提起诉讼。

消费者权益受侵犯的赔偿标准

根据相关法律规定，当消费者的知情权受到侵犯时，可以获得相应的赔偿。以下是几种常见情况下的赔偿标准：1、两倍赔偿：当经营者明知商品或服务存在缺陷，仍然向消费者提供，导致消费者或其他受害人死亡或健康严重损害时，受害人有权要求经营者依法赔偿损失，并可以要求获得不超过受损失两倍的惩罚性赔偿。2、三倍赔偿：当经营者在提供商品或服务时存在欺诈行为时，消费者可以要求增加赔偿金额，该金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用的三倍。如果增加赔偿金额不足五百元，则按五百元计算。法律另有规定的情况除外。3、十倍赔偿：食品安全法特别规定了十倍赔偿。如果生产不符合食品安全标准的食品或经营者明知提供的食品不符合食品安全标准，消费者除了要求赔偿损失外，还可以要求生产者或经营者支付价款的十倍或损失的三倍作为赔偿金。如果增加赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。需要注意的是，如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，则不适用十倍赔偿规定。通过以上救济途径和赔偿标准，消费者可以维护自己的权益，保障自己的合法权益不受侵犯。