租房合同中的房屋设备维修责任

根据租房合同的约定，确定房屋设备维修责任的归属是解决租户引起的火灾责任索赔的关键因素。如果租房合同中明确规定了房屋设备维修责任的承担方，那么根据合同约定进行责任追究。然而，若合同未明确规定，房东将承担房屋维修保养的义务。

房东的责任

电线老化引起的火灾是因为房东未能对房屋设备进行及时保养，因此房东应承担相应的责任。然而，如果火灾现场已经不存在，无法进行定损，房客要想让房东赔偿将面临证明困难。

房客的损失定损和证据提供

为了确定房客的损失，应当由专门的公司进行定损，并要求房客提供必要的证据。通过法律途径，可以要求赔偿，但必须能够证明损失的存在和金额。