一、拖欠工资的仲裁时效

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，拖欠工资的仲裁时效为一年。仲裁时效的计算起点是当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日。

二、劳动仲裁时效中断的情形

劳动仲裁时效可以因以下情形中断：1.已向对方当事人主张权利：当劳动者向用人单位或上级机关申诉、发律师函等方式主张权利时，仲裁时效中断。例如，劳动者对解除劳动合同的决定不服，向用人单位或上级领导机关提出申诉。在用人单位或上级领导机关重新答复后，劳动者若不服从答复结果，可以申请仲裁，此时重新答复的时间被视为“劳动争议发生之日”。2.已向有关部门请求权利救济：当劳动者向企业劳动争议调解委员会请求调解或向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁时，仲裁时效中断。3.对方当事人同意履行义务：当对方当事人承诺在某一时间履行义务时，仲裁时效中断。为了证明对方承诺的有效性，可以搜集录音等证据。4.不可抗力或其他正当理由：当事人因不可抗力或其他正当理由无法在规定的仲裁时效期间内申请仲裁时，仲裁时效中止。中止期间结束后，仲裁时效继续计算。5.撤诉案件的时效起算时间：当事人撤诉或劳动争议仲裁委员会按撤诉处理案件时，若当事人就同一仲裁请求再次申请仲裁，只要符合受理条件，劳动争议仲裁委员会应再次立案审理，申请仲裁时效期间从撤诉之日起重新开始计算。需要注意的是，诉讼时效期间的起算时间是权利人知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。若法律有另外规定，按照其规定执行。但如果自权利受到损害之日起超过二十年，人民法院将不予保护。在特殊情况下，人民法院可以根据权利人的申请决定延长时效期间。