牛奶按其要求保存,保质期内变质能否要求赔偿

牛奶保存要求及变质赔偿问题

律师解答

根据厂家在包装上注明的保存方式，如果牛奶在保质期内按要求保存却发生变质，导致消费者饮用后身体受损，消费者有权向生产者或销售者主张民事侵权赔偿。

消费者可以向人民法院提起诉讼，由法院判断侵权责任所在，并要求侵权方承担相应的赔偿责任。如果生产者存在过错，销售者可以在向消费者赔偿后，追加向生产者索赔。

根据我国《民法通则》第一百二十二条的规定，如果产品质量不合格导致他人财产或人身损害，产品制造者和销售者应当依法承担民事责任。如果运输者或仓储者也有责任，产品制造者和销售者有权要求赔偿损失。

根据《民法通则》第一百一十九条的规定，造成公民身体伤害的侵权行为，应当赔偿医疗费、因误工减少的收入、残废者生活补助费等费用；如果导致死亡，还应支付丧葬费和死者生前扶养的人必要的生活费等费用。

根据《中华人民共和国产品质量法》第四十三条的规定，如果产品存在缺陷导致人身或他人财产损害，受害人可以向产品的生产者或销售者要求赔偿。如果是产品的生产者应承担责任，销售者可以赔偿，并有权向生产者追偿；如果是产品的销售者应承担责任，生产者可以赔偿，并有权向销售者追偿。