在餐馆吃饭食物中毒,如何向商家索赔

在餐馆就餐食物中毒，索赔的法律途径

一、按照过错及损失要求商家赔偿

如果在餐馆就餐后食物中毒，可以根据过错和损失要求商家承担赔偿责任。根据自身实际损失，可以向商家主张医疗费、住院费、误工费等相关费用。此外，还可以向消费者保护协会投诉，要求相应的赔偿。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动的个人、法人或其他组织，如果未尽合理限度范围内的安全保障义务，导致他人遭受人身损害，赔偿权利人可以要求其承担相应赔偿责任。

二、经营者应承担的责任

如果经营者出售的食品导致消费者食物中毒，经营者应承担民事赔偿和行政处罚责任。如果情节严重构成犯罪，还应承担刑事责任。根据《中华人民共和国食品安全法》，生产、销售不符合国家标准、行业标准的产品的，将受到责令停产停销、没收违法产品并处以罚款等处罚措施。情节严重的，还可能吊销营业执照；构成犯罪的，将依法追究刑事责任。

三、消费者维权的途径

消费者可以通过以下途径来维权：

1. 与餐馆协商解决纠纷；
2. 协商不成，可以请求消费者协会进行调解；
3. 向相关行政管理机关申诉，如卫生部门、工商部门等；
4. 向餐馆所在地的人民法院提起诉讼。

以上是针对在餐馆就餐食物中毒后索赔的法律途径。请注意，具体问题需要具体分析，如果遇到问题无法解决，可以咨询专业律师。