建筑工程中的债权债务转让

根据我国相关法律的规定，工程建设过程中，符合法律规定的情况下，可以进行债权债务转让，并且转让时需要签订书面协议。

依据《中华人民共和国合同法》

根据《中华人民共和国合同法》第七十九条的规定，债权人可以将合同的权利全部或部分转让给第三人，但有以下情形之一的除外：

1. 根据合同性质不得转让；
2. 按照当事人约定不得转让；
3. 依照法律规定不得转让。

根据《中华人民共和国合同法》第八十条的规定，债权人转让权利时应当通知债务人。未经通知，转让对债务人不发生效力。债权人转让权利的通知一般不可撤销，除非经受让人同意。

根据《中华人民共和国合同法》第八十四条的规定，债务人将合同的义务全部或部分转移给第三人时，应当经债权人同意。

解除建筑工程合同的结算要求

在实践中，建筑工程的任何一方都有可能严重违约，当出现无法协商处理的违约情况时，守约方有权解除合同并要求结算相关的工程款项。

根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释》

根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释》的规定，双方可以按照以下方式结算工程款：

1. 当事人对建设工程的计价标准或计价方法有约定时，按照约定结算工程价款。如果建设工程已经完成且质量合格，发包人应按照约定支付相应的工程价款，即按照施工方实际已完成的工程量进行结算付款。
2. 因设计变更导致建设工程的工程量或质量标准发生变化，当事人对该部分工程价款无法协商一致时，可以参照当地建设行政主管部门发布的计价方法或计价标准进行结算工程价款。
3. 如果建设工程施工合同有效，但建设工程经竣工验收不合格，工程价款的结算按照相关规定处理。

对于建设工程质量不合格的情况，施工方应进行修复。若修复后经验收合格，双方应按照施工方实际完成的工程量进行结算。但发包人可以要求施工方承担修复费用。若修复后经验收不合格，发包人可以不支付工程款。