涉外合同诉讼程序的一般原则

适用我国民事诉讼法原则

根据我国民事诉讼法的基本原则和国际惯例，结合我国涉外合同诉讼的特殊情况，涉外合同纠纷诉讼在我国境内发生时，无论当事人是外国人还是外国企业，都必须按照我国民事诉讼法的程序办事。这体现了国家主权原则在我国涉外合同诉讼中的具体体现。

信守国际条约的原则

涉外合同诉讼必须遵守国际条约和民事诉讼法的规定。当国际条约规定与民事诉讼法规定发生冲突时，在承认该国际条约效力的前提下，应适用该国际条约的相关规定。

对等原则

根据我国民事诉讼法规定，外国法院对我国公民、法人和其他组织的民事诉讼权利加以限制时，我国人民法院对该国公民、企业和组织的民事诉讼权利实行对等原则。对等原则是国与国之间平等互惠原则在司法上的具体体现，也是维护国家主权和经济利益的需要，以及保护本国公民、企业和组织合法权益的需要。

尊重外交特权与豁免的原则

司法豁免权是指外交代表在驻在国享有的免除驻在国司法管辖的权利。在民事方面，司法豁免权是不完全的和有限制的。根据国际惯例和我国法律规定，驻在国法院不受理享有司法豁免权的人被诉到驻在国法院的案件，除非其所属国的主管机关明确宣布放弃司法豁免权。此外，享有司法豁免权的人因私人事务与对方当事人发生民事纠纷时，驻在国法院有权管辖。我国在处理司法豁免权问题上，既尊重国际公认的民事司法豁免权是不完全的和有限制的原则，又坚持国家主权原则，根据我国法律和国际条约的规定来确定是否受理被提起诉讼的外国人、外国组织或者国际组织的案件。

人民法院审理涉外案件使用我国通用的语言、文字原则

一个国家的司法机关审理涉外案件时，使用本国的语言、文字是独立行使司法权的表现形式之一。这既维护国家的尊严，表明法院行使司法权的严肃性，也是各独立国家处理涉外案件的基本原则。如果外国人不通晓我国的语言文字，可以要求提供翻译，人民法院应当为其提供翻译，当然，翻译的费用由外国当事人自己承担。

外国人、外国企业在我国进行诉讼委托中国律师代理诉讼的原则

外国当事人在我国进行诉讼时，可以委托代理人进行诉讼，但只能委托中国律师，不能委托外国律师。这是因为律师制度是一国司法制度的组成部分，一国的司法制度只能适用于本国而不能延伸于国外。任何国家都不会允许外国司法制度干涉其本国的司法事务。同时，任何国家的律师只能在其本国内以律师的资格担任诉讼代理人。因此，在我国进行诉讼的外国当事人应该委托我国的律师代理诉讼。