工伤赔偿中的营养费赔付标准

一、营养费的赔付范围

根据工伤赔偿规定，营养费并不包含在赔偿项目之中。然而，在司法实践中，有关营养费的赔偿问题已经得到了一定的解决。营养费是为了恢复健康而必须的费用，包括购买补品费用以及住院期间适当的汤水费用等。在现代社会，人们越来越注重生活品质，广泛重视营养的补充。因此，需要支付营养费的营养品不是日常生活所必需的，具体范围和等级应当参考医疗机构的意见。根据受害人的伤残情况，轻微伤情且无需住院治疗的一般不赔偿营养费。而对于轻伤以上程度的受害人，应当赔偿营养费，赔偿期限从受害之日起到伤情基本痊愈之日止。

二、支付营养费的依据

合理的营养是促进康复的物质基础。受害人的营养状况直接影响手术的成功和疾病的治疗。不同受害程度的伤情对营养的要求也不同。从医学角度来看，许多临床治疗措施都需要营养支持来提高疗效。例如，在严重创伤、大面积烧伤、大手术和感染等情况下，分解代谢亢进，热能消耗和氮的丢失量显著增加；病人虚弱、疼痛、不适应，以及某些治疗措施或药物的副作用，使病人食欲不振，影响摄食；口腔创伤、消化道阻隔等情况下，病人不能正常进食，或进食反而加剧病情，或对术后伤口愈合不利等。对于危重病人来说，普通进食无法解决营养问题。实施营养治疗并给予适当的营养支持，能够显著改善受害人的营养状况，有效配合临床治疗，提高手术的成功率和治愈率，减少死亡率，缩短住院时间，促进尽快康复。因此，从医学角度来看，根据受害人受伤程度的不同，对于治疗和康复而言，营养费是一项必要的支出。实际上，这项支出也是受害人因侵权行为而遭受的财产损失，应当予以赔偿。

三、需要增加营养费的情况

以下是一些常见情况，供法官在审理案件时参考：1. 外伤或手术时出血较多（一般超过400毫升）；2. 年老体弱且受伤较重者；3. 消化系统功能障碍，如胃肠部分或全切除、肝脏破裂或部分切除、胰腺破裂或部分或全部切除等；4. 其他原因导致消化吸收功能障碍者；5. 不能正常进食，需要鼻饲的情况，如休克、植物人、昏迷；6. 面积较大的烧伤患者。以上是关于工伤赔偿中营养费赔付标准的相关法律知识。在员工严重受伤无法进食的情况下，医疗营养的维持对其生命至关重要。虽然工伤赔偿中并不包含营养费，但可以根据实际情况进行合理补偿。如果您还有其他法律问题，欢迎咨询我们的专业律师。