劳动雇佣合同和劳动合同的区别：雇主对雇员没有义务购买社会保险，用人单位有义务为劳动者购买社会保险，稳定性比雇佣合同好；劳动合同产生纠纷要劳动仲裁前置，雇佣合同可以依法提起诉讼。

法律依据

《《中华人民共和国劳动合同法》》第十条   建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。   已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。   用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

《《中华人民共和国民法典》》第一千一百九十二条   个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。接受劳务一方承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的提供劳务一方追偿。提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。   提供劳务期间，因第三人的行为造成提供劳务一方损害的，提供劳务一方有权请求第三人承担侵权责任，也有权请求接受劳务一方给予补偿。接受劳务一方补偿后，可以向第三人追偿。