餐馆收取开瓶费合法吗

餐馆是否合法收取开瓶费

酒店收取开瓶费的行为可以分为两种情形：一是经营场所未明示或告知开瓶费的规定，等到消费者结账时方才告知；二是经营场所已明示或告知开瓶费。

情形一：未明示或告知开瓶费

根据相关法律部门的解释，目前法律并未将餐饮企业的"禁止自带酒水"或"收取开瓶费"等行为划定为违法行为。然而，如果消费者遇到不合理收取开瓶费的情况，仍然可以向工商或物价部门投诉。

情形二：已明示或告知开瓶费

根据最高法院的最新指示，"禁止自带酒水"或"包间设置最低消费"等规定属于餐饮经营者滥用其优势地位，对消费者加重责任的不公平、不合理规定，违反了相关法律规定，被称为"霸王条款"。

法律分析

根据新修订的《消费者权益保护法》，经营者不得通过格式条款、通知、声明、店堂告示等方式制定排除或限制消费者权益的不公平、不合理规定。如果出现这些规定，将被视为无效。这部新法将于2014年3月15日起施行。