情势变更发生的时间

根据合同法司法解释的规定，情势变更应该发生在合同签订之后，但在合同履行完毕之前。

相关法律规定

根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国合同法〉若干问题的解释(二)》第二十六条的规定，如果在合同成立后，出现了当事人在订立合同时无法预见且非不可抗力造成的重大变化，这些变化不属于商业风险，继续履行合同对于一方当事人明显不公平或无法实现合同目的，当事人可以向人民法院请求变更或解除合同。在确定是否变更或解除合同时，人民法院会根据公平原则，并结合案件的实际情况进行判断。