退休人员工亡的处理方式

根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释(三)》第七条的规定，对于用人单位与已经依法享受养老保险待遇或领取退休金的人员之间发生的用工争议，人民法院应当按劳务关系进行处理。

根据这条规定，已经依法享受养老保险待遇或领取退休金的人员不再属于劳动法律层面的劳动者，因此他们与用人单位之间的关系应被认定为劳务关系。

根据《关于审理工伤认定行政案件若干问题的意见(试行)》第6条的规定，童工和离退休人员在工作中遭受事故伤害时，不属于工伤认定的范围。为了保护他们的合法权益，应通过其他途径进行解决。一般情况下，可以根据聘用协议中的约定进行处理；如果没有约定，也可以参照工伤保险标准来处理。