生产销售伪劣防护产品和假劣药品的法律责任

一、犯罪责任

根据我国相关法律规定，在预防、控制突发传染病疫情等灾害期间，生产、销售伪劣的防治、防护产品、物资，或者生产、销售用于防治传染病的假药、劣药，构成犯罪的情况下，将依据刑法第一百四十条、第一百四十一条、第一百四十二条的规定，以生产、销售伪劣产品罪、生产、销售假药罪或者生产、销售劣药罪定罪，并且会受到严厉的刑事处罚。

根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理妨害预防、控制突发传染病疫情等灾害的刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第二条的规定，在预防、控制突发传染病疫情等灾害期间，生产、销售伪劣的防治、防护产品、物资，或者生产、销售用于防治传染病的假药、劣药，构成犯罪的情况下，将根据相关法律规定，依法从重处罚。

二、生产、销售伪劣产品罪的注意事项

1. "掺杂、掺假"是指在产品中掺入杂质或者异物，导致产品质量不符合国家法律、法规或者产品明示质量标准规定的质量要求，降低或失去应有使用性能。

2. "以假充真"是指以不具备某种使用性能的产品冒充具有该种使用性能的产品。

3. "以次充好"是指以低等级、低档次产品冒充高等级、高档次产品，或者以残次、废旧零配件组合、拼装后冒充正品或者新产品。

4. "不合格产品"是指不符合《中华人民共和国产品质量法》规定的质量要求的产品。

对于难以确定的上述行为，应当委托法律、行政法规规定的产品质量检验机构进行鉴定。

5. "销售金额"是指生产者、销售者出售伪劣产品后所得和应得的全部违法收入。

6. "货值金额"以违法生产、销售的伪劣产品的标价计算；如果没有标价的，按照同类合格产品的市场中间价格计算。

对于难以确定的货值金额，可以根据《扣押、追缴、没收物品估价管理办法》的规定，委托估价机构进行确定。