根据我国法律的规定，当员工与用人单位之间不存在劳动关系时，就需要签订劳务合同。例如，当企业返聘退休员工或者雇佣临时性员工时，就需要签订劳务合同。

《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释(三)》

根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释(三)》第七条的规定，当用人单位与已经享受养老保险待遇或领取退休金的人员之间发生用工争议，并向人民法院提起诉讼时，人民法院应当按照劳务关系处理。

劳务关系的构成要件

根据我国法律的规定，劳务关系的构成要件包括主体、客体和内容等要素。首先，劳务关系由两个或两个以上平等的主体构成。双方通过劳务合同建立了一种权利和义务的关系，该合同可以是书面合同也可以是口头合同。在解决争议时，以劳务合同为准进行调整，适用《合同法》的相关规定。与劳动合同不同，劳务合同没有固定的格式条款，双方的权利义务可以自由选择、协商和约定。只要不违反社会公序良俗、相关法律规定以及侵犯国家、公共或他人的合法权益，法律将予以保护。

1. 主体

劳务关系的主体可以是自然人、法人、合伙组织、国家、外国以及其他特殊组织，只要该组织真实存在并符合相关规定，都可以成为劳务关系的主体。因此，劳务关系的主体范围较广。

2. 内容

劳务关系的内容即双方的权利和义务的关系，双方的权利义务具有广泛性。劳务关系的开展以内容为基础，进行后续的工作。

3. 客体

劳务关系的客体包括相关行为、物体、智力成果以及个人人身的权益，如人格权和身份权等。客体与个人人身的权益密切相关，不可分割。