点击数:15 更新时间:2022-01-14
1. 在保证餐厅正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。
2. 在保证酒店或餐厅正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。
3. 乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务,包括卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、控制人为浪费的要求、设备设施保管的要求。
4. 乙方技术人员变动,提前三日与甲方协商解决。
5. 乙方主要对甲方提供的食用材料进行加工,其它如洗碗、清洁餐厅卫生、传菜等工种不在本劳务合同范围内。厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。因原材料不合格而引发的一系列问题由甲方负责。
根据《劳动法》第十九条的规定,劳动合同应当以书面形式订立,并具备以下条款:
1. 劳动合同期限。
2. 工作内容。
3. 劳动保护和劳动条件。
4. 劳动报酬。
5. 劳动纪律。
6. 劳动合同终止的条件。
7. 违反劳动合同的责任。
劳动合同除上述必备条款外,当事人可以协商约定其他内容。
现在的顾客法律意识比较强,维权能力也很高。很多顾客会误认为酒店会承担全部责任,但事实并非如此,往往事故发生后,酒店只承担部分过错,或者无过错。根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第六条的规定,从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织,未尽合理限度范围内的致使他人遭受人身损害,赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的,人民法院应予支持。
根据《民法典》第一千一百九十八条的规定,宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者,未尽到安全保障义务,造成他人损害的,应当承担侵权责任。
因第三人的行为造成他人损害的,由第三人承担侵权责任;经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的,承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后,可以向第三人追偿。