案例分析：张-涛诉某服装厂劳动争议案

一、劳动合同关系的形成

根据我国《劳动法》及其司法解释，张-涛在被介绍到某服装厂工作后，即与该服装厂形成了劳动合同关系。无论是否签订了书面劳动合同，这一事实是不可否认的。

二、工伤事故的处理

事故发生时，张-涛在裁剪布料过程中，右手大拇指及食指被截断，属于工伤事故。根据相关法律规定，某服装厂的老板管某应立即向劳动主管部门申报工伤，并承担张-涛的医疗费、交通费、护理费等相关费用。此外，应向劳动鉴定部门申请对张-涛的伤残等级进行鉴定。

三、张-涛的年龄问题

根据我国《民法通则》第12条规定，张-涛属于限制行为能力人，因其年龄仅为15周岁。因此，张-涛放弃伤残鉴定的决定超出了与其年龄和智力相适应的民事活动范围，并且该决定也对张-涛本人的合法权益造成了损害。因此，张-涛与管某所达成的调解协议不具有法律效力。

四、法院处理本案的方式

法院应根据张-涛的申请或依据职权，委托鉴定部门对张-涛的伤残等级及劳动能力进行鉴定，并根据鉴定结论确定伤残补助金的数额。如果伤残补助金超过了5万元，法院应支持张-涛的诉讼请求；如果伤残补助金不足5万元，但管某已经赔偿了5万元的伤残补助金，法院应驳回张-涛的诉讼请求。

五、服装厂的责任

根据我国《禁止使用童工的规定》第四条，服装厂作为用人单位在招用人员时，必须核查被招用人员的身份证，并且不得录用未满16周岁的未成年人。由于服装厂未谨慎核查张-涛的身份证而雇佣了他，因此服装厂应承担因此产生的民事责任。因此，管某关于“张-涛隐瞒自己的真实年龄，应自行承担民事后果”的说法是不成立的。根据以上分析，法院应按照相关法律规定处理本案，并支持张-涛的诉讼请求。