产品质量监督的范围有哪些，法律上如何认定

产品质量监督的范围广泛，涵盖了对商品生产者、销售者以及相关服务提供者的监管。在法律上，认定产品质量监督范围主要依据《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规。

产品范围：根据《产品质量法》，产品是指经过加工、制作，用于销售的产品。这里的产品包括工业产品、手工业产品以及农产品等，无论是生产资料类还是消费资料类产品都被包含在内。

安全要求：所有产品必须符合国家或行业标准中关于人身、财产安全的要求，即产品不得存在不合理的危险性。这些标准和要求是判断产品是否符合质量监督要求的重要依据。

监督对象：产品质量监督的对象包括产品的生产者和销售者。生产者负责确保生产的产品符合质量要求，而销售者则应确保其销售的商品不失效、不变质。

监督内容：监督内容包括商品应当具有的质量、性能、用途等，如产品应当符合采用的产品标准，涉及使用安全的产品应有警示说明等。

禁止性规定：法律还规定了生产者和销售者不得有的行为，如生产、销售国家明令淘汰的产品，伪造产地、生产日期等。

法律责任：对于违反产品质量法规定的行为，法律规定了相应的民事责任、行政责任和刑事责任。

监管机构：在“放管服”改革背景下，产品质量监督职责主要由市场监督管理部门承担，该部门负责组织实施产品质量监督抽查、风险监控和处置等工作。

综上所述，产品质量监督的法律认定基于《产品质量法》等相关法规，旨在确保产品的安全性、合规性和适用性，保护消费者权益，并规范生产者和销售者的行为。