合同有约定的从约定，否则应当延期履行或解除合同。根据《中华人民共和国民法总则》第180条的规定：“不可抗力是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。”签订合同时并无法预见疫情的爆发，应属不可抗力。