依据法律规定，回避制度适用于哪些人

根据我国相关法律规定，回避制度适用于审判人员、书记员、翻译人员、鉴定人、勘验人等。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第四十四条的规定，审判人员应当自行回避的情形包括：与本案当事人或者当事人、诉讼代理人近亲属关系、与本案有利害关系、与本案当事人、诉讼代理人有其他关系可能影响公正审理。当事人有权要求审判人员回避，如果审判人员接受当事人、诉讼代理人请客送礼或违反规定会见当事人、诉讼代理人，应当依法追究法律责任。此外，这些回避规定也适用于书记员、翻译人员、鉴定人、勘验人。

证人是否适用回避制度

在我国法律中，并没有设定证人回避制度，因此，在诉讼中无法申请证人回避。根据我国《民事诉讼法》第七十二条的规定，任何知道案件情况的单位和个人都有义务出庭作证，有关单位的负责人应当支持证人作证。同时，根据《民事诉讼法》第四十四条的规定，回避制度适用于审判人员、书记员、翻译人员、鉴定人、勘验人。此外，《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第六十九条规定，与一方当事人或其代理人有利害关系的证人出具的证言不能单独作为认定案件事实的依据。因此，尽管证人不适用回避制度，但与一方当事人或其代理人有利害关系的证人出具的证言不能单独作为认定案件事实的依据。