哄抬物价严重扰乱市场秩序的法律责任

《中华人民共和国刑法》第四十条

根据中华人民共和国刑法第四十条的规定，经营者如果从事以下行为之一，将面临相应的法律责任：

1. 相互串通、操纵市场价格，损害其他经营者或消费者的合法权益；
2. 在依法降价处理鲜活商品、季节性商品、积压商品等商品外，以低于成本的价格倾销，扰乱正常的生产经营秩序，损害国家利益或其他经营者的合法权益；
3. 捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨；
4. 利用虚假或使人误解的价格手段，诱骗消费者或其他经营者进行交易；
5. 提供相同商品或服务，对具有同等交易条件的其他经营者实行价格歧视；
6. 采取抬高等级或压低等级等手段收购、销售商品或提供服务，变相提高或压低价格；
7. 违反法律法规的规定牟取暴利；
8. 从事法律和行政法规禁止的其他不正当价格行为。

对于上述行为，根据法律规定，责令改正，并可没收违法所得，同时可以处以违法所得五倍以下的罚款。如果没有违法所得，将予以警告，并可处以罚款。情节严重的，将被责令停业整顿，或由工商行政管理机关吊销营业执照。对于本法第十四条所列行为的处罚及处罚机关，如果有其他法律另有规定，将按照相关法律的规定执行。

全国性和区域性行为的认定

根据中华人民共和国刑法第十四条的规定，对于属于全国性的不正当价格行为，将由国务院价格主管部门认定；对于属于省及省以下区域性的不正当价格行为，将由省、自治区、直辖市人民政府价格主管部门认定。