一、开庭次数

根据法律并没有明确规定刑事案件的开庭次数，因此在一个审判程序中的开庭次数并没有限制。然而，一般情况下，刑事案件只会开庭一次。具体案件的开庭审理时间长短或天数会因案件的具体情况而有所不同。只有在第一次开庭时出现应当中止审理的情形时，才会导致同一案件的开庭次数增加至两次。尽管如此，法院仍会努力控制开庭次数，以便在庭审前做好充分准备，争取一次开庭审理完毕。这种做法有利于提高审判效率，集中解决法律问题，避免因多次开庭或拖延开庭而损害被告人的合法权益，同时也有利于国家行使刑罚权。因此，法院在开庭审理刑事案件时必须遵守效率原则和集中审理原则。

二、当庭宣判

根据《刑事诉讼法》第202条的规定，当庭宣告判决的，应当在五日以内将判决书送达当事人和提起公诉的人民检察院；定期宣告判决的，应当在宣判后将判决书送达当事人和提起公诉的人民检察院。根据《刑事诉讼法》第208条的规定：1. 人民法院审理公诉案件应当在受理后二个月以内宣判，最迟不得超过三个月。2. 对于可能判处死刑的案件或附带民事诉讼的案件，以及符合本法第一百五十八条规定情形之一的案件，经上一级人民法院批准，可以延长三个月。如果因特殊情况需要进一步延长，需要报请最高人民法院批准。3. 人民法院改变管辖的案件，从改变后的人民法院收到案件之日起计算审理期限。4. 人民检察院补充侦查的案件，在补充侦查完毕后移送人民法院，人民法院将重新计算审理期限。