不服判决和不服裁定的区别是上诉期限不同，不服判决的上诉期限是判决书送达之日起十五日内，不服裁定的上诉期限是裁定书送达之日起十日内；作出决定的内容不同，判决决定的是实体问题，裁定决定的一般是程序问题。

法律依据

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百六十四条   当事人不服地方人民法院第一审判决的，有权在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。当事人不服地方人民法院第一审裁定的，有权在裁定书送达之日起十日内向上一级人民法院提起上诉。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百九十九条   当事人对已经发生法律效力的判决、裁定，认为有错误的，可以向上一级人民法院申请再审；当事人一方人数众多或者当事人双方为公民的案件，也可以向原审人民法院申请再审。当事人申请再审的，不停止判决、裁定的执行。