公安部全力保卫餐桌安全和用药安全

打击瘦肉精、地沟油犯罪

根据公安部的消息，公安部在2012年将组织打击“瘦肉精”、“地沟油”犯罪，并保卫广大人民群众的餐桌安全。各地公安机关将深度排查和打击这些犯罪行为，提高发现能力，坚持主动出击，保持高压态势，严防漏网之鱼，防止犯罪再次危害社会。

打击病死猪犯罪

各地公安机关在之前已侦破一大批销售“病死猪”犯罪案件的基础上，进一步开展破案行动。他们将重点打击非法收购“病死猪”、制售肉制品牟利的犯罪团伙，将收购、贩卖、屠宰和加工作为打击查处的关键环节。

打击制售假药犯罪

针对当前药品安全领域违法犯罪的严重情况，各地公安机关将开展集中打击制售假药犯罪的行动。他们将重点打击假劣抗肿瘤类、心血管类、血液制品、疫苗等药品犯罪，以及利用互联网和跨国渠道制售假药的犯罪行为。他们不仅打击农村地区小药房、小诊所非法销售假药的犯罪行为，也打击大中城市假药进入正规医院等犯罪行为，以摧毁制假源头、销毁销售网络。

公安机关坚决打击食品药品犯罪

公安部有关负责人介绍称，各级公安机关将坚决打击制售有毒有害食品、假冒伪劣药品犯罪。他们将发现一起、查处一起，对制售有毒有害食品、假冒伪劣药品犯罪行为露头就打。同时，他们积极与有关部门合作，共同解决当前食品药品犯罪领域的突出问题，确保人民群众能够放心使用食品、药品。

公安机关的成果

自去年以来，公安机关发起对食品药品安全违法犯罪的强力打击，共侦破食品安全案件5200余起、制售假劣药品案件6500余起。

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