我国产品质量监督的责任机构

国家质量技术监督局和地方各级质量技术监督局

根据《中华人民共和国产品质量法》第八条规定，国家质量技术监督局和地方各级质量技术监督局是我国产品质量监督管理的主管部门。国务院市场监督管理部门负责全国范围内的产品质量监督工作，而国务院其他相关部门则负责各自领域内的产品质量监督工作。县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的产品质量监督工作，而县级以上地方人民政府的相关部门则负责各自领域内的产品质量监督工作。如果法律对产品质量的监督部门有其他规定，那么就按照相关法律的规定执行。

地方质量技术监督局

地方质量技术监督局是指县级以上各级质量技术监督局，它们负责本行政区域内的产品质量监督管理工作，是产品质量监督管理的具体执行部门。

其他相关部门

除了国家质量技术监督局和地方各级质量技术监督局，国务院的其他相关部门以及县级以上地方人民政府的相关部门也负责产品质量监督管理工作。它们在各自的职责范围内进行产品质量方面的行业监督和生产经营性管理工作。

产品质量监督的范围

危及人体健康和人身、财产安全的产品

这类产品直接关系到人身安全，与人们的日常生活密切相关，因此成为产品质量监督抽查的重点。例如：家用电器、热水器、电梯、电工设备、饮料、食品等。

影响国计民生的主要工业产品

这类产品虽然不直接危及人体健康和人身、财产安全，但对社会经济有较大的影响，如种子、化肥、钢材、水泥等各种重要的原材料。

用户、消费者或者有关组织反映有质量问题的产品

这部分产品既不属于危及人体健康和人身、财产安全的产品，也不属于影响国计民生的主要工业产品。然而，这类产品往往受到社会的关注，涉及到全社会的质量信誉问题。如果某种产品在社会上反映出较多的质量问题，那么它就会成为质量问题的热点和焦点，因此也应成为质量监督部门监督检查的重点。