未签合同索要工程款的法律途径

建设单位与施工单位未签订合同的情况

根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释(二)》第十一条规定，如果建设单位与施工单位之间没有签订施工合同，但施工单位完成施工并通过验收，建设单位应支付工程款。如果建设单位拒绝支付，施工单位可以通过协商、诉讼等方式来索要工程款。

无效合同下的工程款结算

如果同一建设工程订立的多份施工合同均无效，但建设工程质量合格，一方当事人可以请求按照实际履行的合同来结算工程款。如果实际履行的合同无法确定，当事人可以请求按照最后签订的合同来结算工程款。根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释》第二十六条规定，如果实际施工人以转包人或违法分包人为被告起诉，人民法院应受理。如果实际施工人以发包人为被告主张权利，人民法院可以追加转包人或违法分包人为本案当事人。发包人只在欠付工程价款范围内对实际施工人承担责任。

追要拖欠工程款所需证据

证明当事人诉讼主体资格的证据

在追要拖欠工程款的诉讼中，双方应提交工商登记资料，如营业执照或工商查询资料，以证明双方的主体资格。如果起诉时双方企业名称与原签订合同时不一致，还应提交证明双方名称变更的证据。主体诉讼资格是诉讼的前提，如果无法证明主体资格，法院将不予受理。

证明建设工程合同关系成立的证据

在追要拖欠工程款的诉讼中，应提交建设工程施工合同以及施工过程中的补充合同（如协议、备忘录、现场工程签证单等）等证据。律师在代理案件时可以提交招标文件、中标通知书和建设工程施工合同等，以证明双方建立的建设工程施工法律关系。

提交诉讼请求的计算依据

如果建设单位拖欠工程款，施工单位在起诉时可以依据《建设工程施工合同》的约定要求对方承担违约金。如果合同没有违约金条款，可以要求对方支付一定金额的逾期付款利息，根据最高人民法院司法解释的规定进行。施工单位在起诉时，应向人民法院提供有关诉讼请求金额的计算方法及计算清单。