保质期内食品变质,销售者是否承担赔偿责任

保质期内食品变质,销售者是否承担赔偿责任

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近日，本人在商场购买了一袋密封的鱼肉肠，注意到其保质期尚未到期。然而，回到家后，我发现鱼肉肠已经变质，无法食用。我向商场提出赔偿要求，但商场负责人却表示他们所销售的食品并未超过保质期，应该向食品生产厂家索赔。请问，在保质期内食品变质的情况下，销售者是否应该承担赔偿责任？

律师分析

根据我国相关法律规定，销售者应当承担赔偿责任。

我国《产品质量法》明确规定，销售者不得销售国家明令淘汰并停止销售的产品，以及失效、变质的产品。同时，《食品卫生法》规定，销售者禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的食品。

商场销售变质的鱼肉肠，违反了上述法律规定，因此应当承担赔偿责任。此外，根据民法的相关规定，销售者在赔偿后可以向有责任的生产者追偿。