请问：工程施工总承包合同中是否可以签订甲

在工程施工总承包合同中，可以签订甲供材。甲供材是指由建设单位(甲方)提供建筑材料的行为。这种方式在一些特殊情况下可能会出现，例如建设单位有自己的材料生产基地，或者与某些特定的材料供应商有特殊的合作关系等。

甲供材与清包工的区别主要体现在以下几个方面：

责任主体不同：甲供材的责任主体是建设单位，而清包工的责任主体是施工单位。

资金来源不同：甲供材的资金来源是建设单位，而清包工的资金来源是施工单位。

材料质量控制不同：甲供材的质量控制主要由建设单位负责，而清包工的质量控制主要由施工单位负责。

合同内容不同：甲供材的合同内容主要包括材料的数量、质量、价格等，而清包工的合同内容主要包括工程的范围、进度、质量等。

关于合同备案的问题，根据《中华人民共和国合同法》的规定，当事人订立、变更或者解除合同，应当办理合同变更登记或者注销手续。因此，工程施工总承包合同应当在住建部门进行备案。