劳动合同到期了没有续签，继续工作了7个月

根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。如果用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

在你的情况下，虽然你的劳动合同到期后没有续签，但是你继续工作了7个月，这期间你应该视为已经签订了无固定期限劳动合同。如果你在离职时已经申请了主动离职并签署了离职证明，证明上写有劳动关系方面的权利与义务关系全部终结，今后不存在任何纠纷，那么你就不能再去仲裁要求双倍赔偿了。

因为在这种情况下，你已经主动离职并签署了离职证明，说明你对这段劳动关系的结束是知情并同意的。所以，你不能再以未签订劳动合同为由要求双倍赔偿。