口头约定是否能够撕毁合同

依据我国合同法的规定

根据《中华人民共和国合同法》的规定，合同是可以通过协商的方式解除的。当事人可以协商一致解除合同，并且可以约定一方解除合同的条件。一旦解除合同的条件达成，解除权人就有权解除合同。

合同解除的情形

根据《中华人民共和国合同法》第九十四条的规定，以下情形之一存在时，当事人可以解除合同：(一) 因不可抗力导致无法实现合同目的；(二) 在履行期限届满之前，一方明确表示或者通过自己的行为表明不履行主要债务；(三) 一方迟延履行主要债务，在催告后在合理期限内仍未履行；(四) 一方迟延履行债务或者有其他违约行为导致无法实现合同目的；(五) 法律规定的其他情形。

解除合同的建议

为了避免不必要的纠纷，当事人在协商解除合同时最好签订解除合同协议书。这样可以明确双方的意愿，并为解除合同提供有力的证据。通过签订解除合同协议书，可以确保解除合同的有效性，并减少后续争议的可能性。

以上是根据我国合同法的相关规定，口头约定是可以撕毁合同的。当事人可以通过协商一致的方式解除合同，并且可以根据合同法的规定，约定解除合同的条件。然而，在解除合同时，建议当事人签订解除合同协议书，以避免可能产生的纠纷。