一、合同法对口头合同的认可

根据《合同法》的规定，口头合同在法律上是有效的，只要当事人的意思表示一致，无论是否存在书面形式，当事人都应该按照诚实守信的原则履行合同，不得私自解除合同。当满足合同解除的条件时，一方当事人可以通过通知对方来解除合同。

二、口头合同的解除条件

根据《中华人民共和国合同法》第8条的规定，已经依法成立的合同对当事人具有法律约束力。当事人应当按照合同的约定履行自己的义务，不得擅自变更或解除合同。然而，在合同履行过程中，如果出现了法定的可以解除合同的情形，一方当事人就有权依法解除合同，终止合同的权利与义务，这被称为合同的单方解除。根据《中华人民共和国合同法》第94条的规定，以下情形之一出现时，当事人可以解除合同：(一)因不可抗力导致无法实现合同目的。不可抗力是指当事人在订立合同时无法预见、无法避免并且无法克服的客观条件，包括自然灾害、战争、社会异常事件等。(二)在履行期限届满之前，一方当事人明确表示或以自己的行为表明不履行主要债务。主要债务指根据合同约定，当事人应承担的债务的大部分或对债权人权利有重要或根本性影响的部分。(三)一方当事人迟延履行主要债务，在经过催告后仍未在合同期限内履行。迟延履行是指债务人无正当理由，在合同约定的履行期届满后仍未履行合同债务；或对于未约定履行期限的合同，债务人在债权人提出履行的催告后仍未履行。(四)一方当事人迟延债务或有其他违约行为导致无法实现合同。如果合同约定的履行期限或其他合同条款对当事人的权利义务至关重要，一方有违约行为将严重影响到当事人预期的经济利益，那么该方可以直接单方解除合同，无需经过催告程序。例如，季节性或时效性强的标的物迟延交货，另一方当事人有权单方解除合同。(五)应当先履行债务的一方当事人有确切证据证明对方出现以下情形之一：1.经营状况严重恶化。2.转移财产、抽逃资金以逃避债务。3.丧失商业信誉。4.有丧失或可能丧失履行债务能力的其他情形，可以终止履行。如果终止履行后对方在合理期限内未恢复履行能力并且未提供适当担保，终止履行的一方可以解除合同。(六)法律规定的其他情形。1.借款人未按照约定的借款用途使用借款，贷款人可以停止发放借款、提前收回借款或解除合同(根据《中华人民共和国合同法》第203条规定)。2.承租人未经出租人同意转租货物，出租人可以解除合同(根据《中华人民共和国合同法》第224条规定)。需要注意的是，当事人单方解除合同时，应该通知对方，合同解除的效力从通知到达对方时生效。如果对方对解除合同有异议，可以请求人民法院或仲裁机构确认合同解除的效力。只要当事人的意思表示一致，无论是否存在书面形式，当事人应该完全诚实守信地履行合同，不得擅自解除合同。满足合同解除的条件后，只需通知对方即可解除合同。