一、签字与盖章的选择关系

根据《合同法》规定，当事人采用合同书形式订立合同时，合同的成立取决于双方当事人的签字或盖章。签字和盖章是互相替代的，即要么签字，要么盖章，或者签字和盖章同时具备。这三种情况对于合同成立的效力是相同的。然而，在实际签署合同时，人们通常更加重视盖章的作用和意义，甚至有些人认为盖章比签字更重要，这种观念是错误的。事实上，盖章的使用等同于印章所有者（即印章的法定持有人）的签字，盖章的效力与签字的效力是相等的。

二、签字和盖章的效力

签字和盖章可以同时具备，也可以只具备其中一种。然而，签字是最具有法律效力的方式。但是，签字产生效力必须满足以下情况之一才能生效：1. 自然人之间的合同关系，或自然人与法人之间的合同关系，自然人（或自然人一方）的签字即具备确认效力。2. 法人之间建立合同关系，或法人与自然人之间建立合同关系，法人一方需要法人代表签字才能产生确认效力，即合同成立。如果非法人代表签字，通常需要法人盖章才能具备充分的确认效力。3. 持有法人或法人代表的授权委托书的代表，签字也具备确认效力。

三、法律依据

根据《中华人民共和国合同法》第三十五条的规定，当事人采用合同书形式订立合同时，双方当事人签字或盖章的地点即为合同成立的地点。