依据我国相关法律的规定，大学生在三支一扶服务期内，是可以借调的。

根据《关于进一步引导和鼓励高校毕业生到基层工作的意见》的相关规定，大学生在三支一扶服务期内可以借调。这意味着在服务期间，大学生可以被调往其他部门或单位工作，以满足特定需求或提供专业技术支持。借调期间一般不计入服务期限，因此不会影响服务期满后享受的优惠政策。

不享受优惠政策的情况

然而，需要注意的是，如果借调期间导致服务时间累计不满一个服务周期，即不满足规定的服务时长要求，那么借调人员将不享受相应的优惠政策。因此，在借调期间，借调人员需要确保能够完成规定的服务时长，以确保享受相应的政策待遇。

相关规定

《关于进一步引导和鼓励高校毕业生到基层工作的意见》中明确了大学生在三支一扶服务期内的借调问题，并提出了相关的管理措施和政策。

实施高校毕业生基层项目，发挥项目示范引领作用

根据该意见的第四条规定，高校毕业生基层项目的实施是为了引导和鼓励高校毕业生到基层工作，并发挥项目示范引领作用。其中包括大学生村官、农村教师特岗计划、“三支一扶”计划、志愿服务西部计划和农技特岗计划等专门项目。每年都会选派一批高校毕业生到基层服务，并对项目组织管理、人员培养使用、日常考核监督等方面进行规范和加强。

完善基层服务项目政策措施

为了更好地支持和激励参与基层服务项目的人员，该意见还提出了完善基层服务项目政策措施的措施。其中包括适时提高基层服务项目人员的工作生活补贴标准，落实社会保险、人员培训等相关政策。同时，参加基层服务项目并服务满一年且考核合格的人员，还可以按规定参加职称评定。此外，基层服务项目结束后，参与项目的人员还可以享受与应届高校毕业生相同的相关政策，如参加机关事业单位考录(招聘)、各类企业吸纳就业、自主创业、落户、升学等方面的政策待遇。

实施高校毕业生基层成长计划

为了培养和支持那些在基层重点领域就业创业的优秀高校毕业生，该意见还提出了实施高校毕业生基层成长计划的措施。这一计划旨在通过导师制培养模式，让用人单位负责同志或业务带头人与优秀毕业生进行“一对一”传帮带，将他们安排在重要岗位上进行锻炼培养。各地区和用人单位应积极创造条件，加大对这些后备人才的支持力度，并为他们在基层工作和生活提供便利。此外，在选拔干部人才、岗位职务晋升和评聘专业技术职务的过程中，优秀的高校毕业生将作为重点人选对象。