【解析】选项A、C正确，选项B、D错误。《刑事诉讼法》第二百五十五条规定，公诉案件中，对交通肇事罪、过失致人死亡罪等可以适用当事人和解的案件，经被害人同意，可以依法进行和解。选项B错误，暴力干涉婚姻自由罪不属于可以适用当事人和解的案件范围。选项D错误，刑讯逼供罪属于刑事案件中的违法行为，不适用当事人和解的规定。

刑事诉讼中可适用当事人和解的案件范围

根据《刑事诉讼法》第二百七十七条的规定，以下公诉案件可以适用当事人和解的方式，即犯罪嫌疑人或被告人真诚悔罪，并通过向被害人赔偿损失、赔礼道歉等方式获得被害人谅解，并且被害人自愿和解：

一、民间纠纷引起的犯罪案件

涉及刑法分则第四章、第五章规定的犯罪案件，可能被判处三年有期徒刑以下刑罚。

二、过失犯罪案件

除渎职犯罪以外的可能被判处七年有期徒刑以下刑罚的过失犯罪案件。

需要注意的是，如果犯罪嫌疑人或被告人在过去五年内曾经故意犯罪，则不适用上述和解程序。

对选项的分析

选项A

根据《刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，导致重大事故，造成人员重伤、死亡或重大财产损失的，可被判处三年以下有期徒刑或拘役。如果肇事后逃逸或有其他特别恶劣情节，则可被判处三年以上七年以下有期徒刑。根据题目中的情况，没有提到肇事后逃逸或其他特别恶劣情节，因此可能处以七年有期徒刑以下的刑罚。根据《刑事诉讼法》第二百七十七条的规定，该案件属于公诉案件可以适用当事人和解的范围。

选项B

根据《刑法》第二百五十七条的规定，以暴力干涉他人婚姻自由的行为，可被判处二年以下有期徒刑或拘役。如果该行为导致被害人死亡，则可被判处二年以上七年以下有期徒刑。根据题目中的情况，没有提到被害人死亡，因此不符合《刑事诉讼法》第二百七十七条的规定，暴力干涉婚姻自由罪不属于公诉案件可以适用当事人和解的范围。

选项C

根据《刑法》第二百三十三条的规定，过失致人死亡的行为，可被判处三年以上七年以下有期徒刑。如果情节较轻，则可被判处三年以下有期徒刑。根据题目中的情况，符合除渎职犯罪以外的可能判处七年有期徒刑以下刑罚的过失犯罪案件的条件，因此该案件属于公诉案件可以适用当事人和解的范围。

选项D

刑讯逼供罪不是因民间纠纷而起，且不属于过失犯罪，因此不符合《刑事诉讼法》第二百七十七条的规定，刑讯逼供罪不属于公诉案件可以适用当事人和解的范围。