打架斗殴致人伤害的法律责任是一般需承担治安拘留和罚款的行政责任；如果构成犯罪的，需要承担有期徒刑、拘役或管制的刑事责任；此外还需要向受害人承担赔偿责任。

法律依据

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条   故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。    犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条   殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。 有下列情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：   （一）结伙殴打、伤害他人的；   （二）殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的；   （三）多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。