采购合同属于不要式合同、双务合同和有偿合同。当事人可以约定采购的数量、质量、规格；采购的价款；定金的数额；验收的时间和方式；以及违约责任、争议解决办法等重要内容。

法律依据

《中华人民共和国民法典》第五百九十五条   买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。

《中华人民共和国民法典》第五百九十六条   买卖合同的内容一般包括标的物的名称、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、包装方式、检验标准和方法、结算方式、合同使用的文字及其效力等条款。

《中华人民共和国民法典》第五百九十七条   因出卖人未取得处分权致使标的物所有权不能转移的，买受人可以解除合同并请求出卖人承担违约责任。   法律、行政法规禁止或者限制转让的标的物，依照其规定。

《中华人民共和国民法典》第五百九十八条   出卖人应当履行向买受人交付标的物或者交付提取标的物的单证，并转移标的物所有权的义务。