过期饮料导致人身伤害的赔偿

赔偿范围

根据《消费者权益保护法》第四十九条的规定，如果商家或者厂家提供的过期饮料导致消费者或其他受害人人身伤害，那么商家或者厂家应当承担赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、护理费、交通费等治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。

赔偿金额

根据法律规定，如果增加的赔偿金额不足五百元，那么赔偿金额应为五百元。

法律依据

根据《消费者权益保护法》第四十九条的规定，经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其他受害人人身伤害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。根据第一千一百六十六条的规定，行为人造成他人民事权益损害，不论行为人有无过错，法律规定应当承担侵权责任的，依照其规定。