盗窃罪中的违法所得不是没收，而是应当予以追缴或者责令退赔；其中有被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。违法所得，是指行为人从事违反国家法律、法规规定的活动（即实施了国家法律、法规禁止的行为，或未履行法定义务）所获得的利益。

法律依据

《《中华人民共和国刑法》》第六十四条   【犯罪物品的处理】犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。