合同甲方和乙方是否必须在同一日期签署？

合同成立的地点

根据2021年实施的《民法典》四百九十三条的规定，当事人采用合同书形式订立合同时，最后签名、盖章或者按指印的地点将成为合同的成立地点，除非当事人另有约定。

合同生效时间

根据《民法典》第五百零二条第一款和第二款的规定，依法成立的合同自成立时生效，除非法律另有规定或当事人另有约定。

合同办理手续

根据法律和行政法规的规定，合同应当按照相关规定办理批准等手续。未办理批准等手续对合同生效没有影响，但不影响合同中履行报批等义务条款以及相关条款的效力。如果应当办理申请批准等手续的当事人未履行义务，对方可以要求其承担违反该义务的责任。