货物运输保险合同的定义是什么

货物运输保险合同以各种运输货物作为保险标的，承保货物在运输过程中遭受各种自然灾害或意外事故而造成损失的，保险人承担保险金赔偿责任的一种财产保险合同。

货物运输保险合同主要承保因地震、海啸、火灾、爆炸、碰撞、沉没等自然灾害或意外事故所造成的损失。但战争或军事行动、核危险、被保险人的故意行为或过失行为造成的损失，以及保险货物数量短差、本身缺陷、自然损耗、包装不善以及市价跌落等，保险人不承担赔偿责任。

《保险法》

第五十条 货物运输保险合同和运输工具航程保险合同，保险责任开始后，合同当事人不得解除合同。