您好，我曾经在美容院办理了减肥服务，但当

如果合同中没有明确规定服务期限和退款条款，您可以尝试与美容院协商，说明您的情况，看看能否达成一致意见。

如果协商无果，您可以考虑起诉美容院。在起诉过程中，您需要提供以下证据：

购买套盒的发票或收据，证明您购买了这些套盒。
签订的合同，证明您与美容院之间存在服务合同关系。
您使用减肥服务的记录，如预约记录、消费记录等，证明您已经使用了部分服务。
您未能按时前往美容院进行服务的证据，如出差通知、酒店预订记录等。
您未看到减肥效果的证据，如照片、视频等。
在法庭上，您需要证明美容院在合同中存在欺诈行为，即未告知您服务有时间限制，以及未向您提供完整的减肥服务。如果法庭认定美容院存在欺诈行为，您有权要求退还未使用的费用。

至于胜算问题，这需要根据具体情况和当地法律法规来判断。