一、二审案件的合议庭审理要求

根据我国《民事诉讼法》的规定，无论是一审、二审、再审还是发回重审的案件，法院都可以采用普通程序组成合议庭进行审理。然而，在一审中（不包括发回重审的一审），为了节省司法资源，对于案件事实清楚、简单、标的额不大的民事案件，可以采用简易程序审理。

二、法律规定

根据《民事诉讼法》第一百六十九条的规定，第二审人民法院对上诉案件，应当组成合议庭，并进行开庭审理。然而，根据最高人民法院《关于适用的解释》第三百三十三条的进一步明确，以下四种情况可以不开庭审理：

1. 不服不予受理、管辖权异议和驳回起诉裁定的；
2. 当事人提出的上诉请求明显不能成立的；
3. 原判决、裁定认定事实清楚，但适用法律错误的；
4. 原判决严重违反法定程序，需要发回重审的。